2014. október 31., péntek

Persely

A Legkisebb elhatározta, hogy ő most takarékoskodni fog. Az eddigi gyakorlat az volt, hogy ahogy a zsebpénz gondolata megérintette a buksiját, már el is költötte azt.
Nem, ennél is előbb.
Mi is ehhez a legjobb eszköz, ami elősegítheti a gyűjtögetést?
A persely.
El is határoztuk, hogy csinálni fogunk egyet. Aztán azt gondoltam, inkább meglepem. Épp kiürült egy teás doboz, na majd ebből fabrikálok neki, ajándékba.
Semmi komoly, csak matricák a külsejére és egy nyílás a pénznek.
Tetszett.
Neki is.
Csak kicsit átalakította ... egy icipicit.

A doboz fedele félelmetes fogsort kapott, hosszú piros nyelvet, elefántormányt és kacskaringós farkincát. Íme elölről ...

                                                                 ... és hátulról.

Belülről is feldíszítette. Ott már megszelídült, ő is a matricákat használta, teleragasztgatta alul, felül és az oldalakon.

De kívülről ... most már minden megvolt ahhoz, hogyha valaki el akarná orozni vagyonát, a félelmetes pénztartó megvédelmezné azt.




2014. október 16., csütörtök

Babszemnyi körforgás

Július 20.-án volt az a nap amikor a Legkisebb megtizedelte az ebédfőzésre szánt babunkat. Kiharcolt magának egy nagyobb adagot és kifejtette. Elkunyerálta a szép dundi, lila színű szemeket, mert ugye ültetéshez nem mindegy a külcsín sem.
Profi kertész lévén, tudta mi a teendő, beáztatta. Majd később ...


.. elővette a kerti szerszámait és irány a kiskert.


A magoknak, szépen sorban, nagy lelkesedéssel, kiásta a gödröket.
Felfogadott segítségnek, így már kettesben számoltuk ki a szemeket és ültettük be őket a mélyedésekbe. Meglocsoltuk a kis földkupacokat. Ezzel elkezdődött a várakozás időszaka. Mindennap érdeklődéssel szemléltük a halmokat. Nem is kellett sok idő, kezdtek kikandikálni az első kíváncsi növények.




Szépen növekedte, növekedtek. Ebben az esős nyárban, sokszor nem kellett öntözni őket.


Megjelentek az első lilás-fehér virágok,


majd a piciny termések. Először alig láttuk őket.


De egyre jobban nőttek és erősödtek.


És, ó jaj, megjelentek a kártevők is a veteményesünkben. A tetvek. De ezeket követve, szerencsére megérkezett a természetes védelem is, a katicabogarak.


A küzdelemben a piros pöttyös bogárkák kezdtek alul maradni, de a termések azért növekedtek, csak lassan és kicsit kevesen voltak.


Azután elérkezett az ősz, a szüret ideje, és jelentjük, az eredmény sajnos nem mondható éppen gyümölcsözőnek, azaz zöldségezőnek, összesen pár hüvelynyi mennyiség jött össze a végére.


De kisfiam lelkesedését mindez nem törte le, már most neki akarna kezdeni az újabb ültetésnek.
- Anyaaa! Vegyünk hozzá még babokat!

http://naplogyerekekescrohn.blogspot.hu/search/label/kreat%C3%ADv%20%C3%B6tletek

2014. október 14., kedd

Céklasaláta

Azaz céklasaláta sütőzacskóból.
Már megint?
Igen. Crohn betegeknek általában mindenki ajánlja a párolt ételeket, ez valahogy mindenhol, mindenkinek bejön.  Lehet használni pároló készüléket, vagy sima lábast vagy a sütőzacskót. Részemről ez utóbbit szeretem, valahogy nem olyan színben tünteti fel a főzést, hogy nekem most nagyon muszáj diétáznom. Lehet készíteni levest, (előre megpárolom a zöldségeket benne, mert így más íz jön ki belőle, mint hagyományosan, és csak utána rakom fazékba és öntök rá vizet és pürésítem), főételt, meg desszertet, (itt valami gyümölcsös finomságra gondolok).
Sőt savanyúságot is, mint, pl. most, céklasalátát:


Hozzávalók:
-  3 nagy fej cékla
-  7 ek.ecet
-  5 ek cukor
-  2 ek reszelt torma,
-     só
-     köménymag

A céklákat megmossuk és beletesszük a sütőzacskóba, majd előmelegített sütőbe tesszük, 200 fokon sütjük, villával szurkáljuk és amikor már megpuhult, hagyjuk kihűlni. Ha már langyos megpucoljuk, szeleteljük és jöhet rá a szokásos cukros-ecetes öntet, a reszelt tormával, ami lehet friss vagy konzerv, esetleg egy kicsi köménymag, ki hogy szereti.
Az öntetet általában befőttesüvegben szoktam készíteni, (nem szoktam kimérni) elsőre a cukor és rá az ecet pont annyi amennyi szűken ellepi, majd jéghideg víz és jöhet a rázás. Jó ízesnek kell lennie az egésznek, hisz a cékla beszívja, ezért ezt nem árt többször megkóstolni.
Előnye, hogy nem kell vizet tenni rá és az ízek intenzívebben jönnek elő.




2014. október 13., hétfő

Kísértet frizbi

- Anyaaa!
- Anyaaa! -hallatszik megint, megint és megint.
- Kérek egy papírtányért!
- Csak műanyag van!
- Nem baj az is jó! Meg filctoll amivel tudok ráírni!
Következtetés, a további tervhez az alapanyag szükséglet már meg is van, és ezek közül az egyik helyettesíthető. :D


És megszületik a kísértet frizbi, a konyha meg hadszíntérré változik. Az alkotás pedig szörnyen szaporodik.
Majd fokozhatjuk a téteket, elővehetjük hozzá a másik szellemes rokont is a régmúltból. Ahh rémes egy esténk van! :D :D


http://naplogyerekekescrohn.blogspot.hu/2014/07/kisertetiesen-kreativ.html


2014. október 11., szombat

Gyümölcsöző piacozás

Belopództak az őszi színek, ízek, illatok az utcákra, terekre. Ha nincs kert, gyümölcsfa akkor jöhet a piac. Teleszedheted magad az "ősszel" és viheted haza őket a szatyrodban, azaz ajaj a szatyraidban. Egy valahogy sose elég. Mint a mesében, mosolyog az alma és te megveszed. Főleg a kedves arcú, idős néniktől, náluk valahogy vékonyabb a szőlő héja és tovább ízletes a paradicsom. Szóval táskára fel. Otthon aztán szépen kirakhatod szerzeményeidet az asztalra, tálcára rendezheted ... egy darabig ... aztán elfogy.








2014. október 9., csütörtök

Moxa, köpölyözés

Amikor akupunktúrás kezelésben részesülök, crohn betegségem miatt, alkalmaznak nálam moxázást és olykor köpölyözést is. Mindkettő a Hagyományos Kínai Gyógyászat egy-egy gyógymódja.

Moxa:
Eredete ennek is az ősidőkbe nyúlik vissza.
Ez egy gyógynövényekből tekert szivar. Amit meggyújtanak, majd a már parázsló rúddal a tűk fölött (azaz akupunktúrás pontok felett), 2-3 cm-rel,  kör-körös mozdulatokat végeznek, cirka 10 percig.
Kellemes melegítő érzés.




Köpölyözés
Igen régi gyógymód ez, még az ókorból.
Használták az egyiptomiak, görögök, kínaik.
Ismerték Mezopotámiában.
Későbbiekben, alkalmazták az őseink is.
Kis üvegharangokban, gyors mozdulatokkal lángot forgatnak körbe, majd pillanatok alatt ráhelyezik azokat, a fekvő pácienseken lévő kezelési pontokra. Közben a kezelt területek bepirosodnak és felpúpozódnak az üvegek alatt. Mindez megindítja a véráramlat anyagcseréjét, távoznak a salakanyagok és helyére oxigén dús vér kerül. A gyógyító azonban más változatot is alkalmazhat, rácuppanthatja azokat bőrünkre majd leveszi, fel-le, fel-le. A kedvencem, amikor a trikó tetején végig masszírozzák a hátamat a meleg gömbbel.
Kezelés után lehetőleg ne strandoljunk, ne menjünk uszodába, ne hordjunk kivágott ruhákat, mert a kezelés nyomán, szép, szabályos, piros körök maradnak rajtunk.

A köpölyözés alkalmazásának módszerei szerteágazóbbak, de én csak ezeket ismerem.

http://dietaescrohn.blogspot.hu/p/blog-page.html
http://dietaescrohn.blogspot.hu/2014/10/akupunktura.html
http://dietaescrohn.blogspot.hu/2014/10/akupunktura-es-en.html


2014. október 8., szerda

Teknősök

Két éve megbeszéltük a kicsivel, hogy lesz egy kisállatunk. Aztán, aztán, és aztán nem tudtunk dönteni. Legyen macska? Tengerimalac? Kis egér? Halacska? Pro és kontra, érvek itt és érvek ott, cukiság itt és ott. Végül is a nyáron, egyik barátjánál megláttunk egy akváriumot teknőssel és halakkal, és ez végül egyszerre tetszett meg mindkettőnknek, így ez lett a befutó.

De, még nekem se volt sose kisállatom. Hogyan kezdjem el ezt az egészet?
A teknős fajtájának kiderítése: pézsmateknős, és állítólag nem nő olyan nagyra és mindezt lassan teszi. Ígéretes. Bocsi anyuka vagyok, a kicsi meg, még kicsi, tehát a takarítás egy része tuti rajtam fog maradni.


Körbe néztünk kettesben a környék kisállat kereskedéseiben, és kiderült, pézsmateknős hiány állt be a piacon, idén nem nagyon szaporodtak, várni kellett.
Közben szükségeltetett valami akvárium is, mert valamibe csak be kell tenni majd őket, ha már meglesznek, a szőnyegen, vagy dobozban, netalán befőttes üvegben csak nem tarthatjuk az állatkákat, nézni kellett, keresni az előbbi boltokban, a neten és a győztes, egy kezdőknek való, viszonylag olcsónak tűnő komplett szett lett.  És igen,  háttér is jó lenne ... meg vízi növények, egyenlőre a műanyag változat, biztos ami biztos alapon.
Rendelés leadva.
Rövid idő, és a csomag meg is érkezett. Jól nézett ki, kaptunk kis ajándék haleledeleket, hőmérőt, hasznos prospektusokat és egy kis halkiemelő hálót is, ami nagyon bejött a legkisebbnek, ahh a halász ősök.
Szóval meglett minden, már csak be kellett rendezni.
Nekem!
Segítség!


Szóval elő az akváriummal. Néztem, néztem... ez nagyon üres..
Hajrá!
Először is, kavics kell az aljára és hopp ez kimaradt, nincs.
Nincs!
Ennyit a minden "megvan"-ról. Irány a bolt, szerencse pont a legolcsóbb volt az, ami éppen nekem is megtetszett. Otthon  zutty be az aljára:


Jöhetett a díszítés, a növények. Lehetett vízzel felönteni.



És, akkor kiderült, hogy a kavics nem volt kimosva, a víz tiszta szlutyis lett, bocsi piszkos szlutyis. Átmentem aranyásóba, mostam a kavicsot, mostam. Ezután kezdhettem újra az egész betelepítést. Moshattam ki az akváriumot megint csak. Tehettem újra bele az apró kődarabokat, a növényeket.
Ajaj nehéz az élet!
És, akkor még ott voltak az elektromos kütyük. A vízmelegítő és a vízszűrő.
Hogy kell ezeket felszerelni?!
Mit és hová?
És a poén, a teknősöknek kell egy kis szikla amire néha kimászhatnak, a műszereknek meg, kell mélység, hogy rendeltetésszerűen tudjanak működni...aha.. mondtam már, hogy segítség?



Problémák megoldva, némi újabb vásárlással vegyítve. Jöhetnek a teknősök. Épp akkoriban rendezték meg a terrarisztika börzét és ott végre meg lehetett vásárolni a kiszemelt és hiányzó állatokat. Az már igazán részlet kérdés, hogy elnéztem a rendezvény színhelyét és elsőre máshová mentem. Jó sport a gyaloglás és minden jó, ha a vége jó. És még dehogy sincs vége, folyt.köv. :)








2014. október 6., hétfő

Tojásos-zöldséges rizs

Mindig gondban voltam, és még most is vagyok, hogy a crohn betegségemből kifolyólag, milyen meleg ételt készítsek magamnak nap mint nap ... családtagjaimat csak nem foghatom kényszer diétára ... és nekik szívesen is főzök ... no de magamra ... ahhh .. külön?  Brrr.. Néha ugyan lehet egyeztetni is ... de nem mindig.
A  lényeg gyorsan és finomat.
Most egy egyszerű, gyors és finom rizses étel:


Először is rizst készítek a családnak, egyrészt a többieknek a fasírthoz, másrészt veszek ki magamnak belőle egy adagot, az én étkezésemhez.

Hozzávalók:
a családi rizs adaghoz:
- 2 dl rizs
- 4,5 dl víz
- 1 csapott ek só
- 1 mk ételízesítő, én a a biót szoktam használni,

csak az én adagomhoz:
- 1 tojás
-  kukorica, vagy jöhet még borsó, sárgarépa stb, lehet konzerv is, a mennyisége kedv és     ízlés szerint
- 1 ek szójaszósz
-  kecskesajt
-  esetleg petrezselyem vagy más fűszernövény

Rizs: kis olajat öntök a lábasba, beleteszem a rizst, a vizet, a sót és az ételízesítőt, kis lángon, fedő alatt addig főzöm, amíg magába nem szívta az összes vizet , majd elzárom és pluszba lefedem egy konyharuhával és pihentetem vagy egy negyed órát,
amikor ez az idő letelt, kiszedem magamnak a rizst, összekeverem a kukoricával vagy bármilyen más, számomra szimpatikus főtt zöldséggel. A tojást felverem, belekeverem a szójaszószt, a fűszereket és serpenyőben keményre sütöm mindkét oldalát, ha kész ráteszem a rizzsel teli tányéromra, és késsel, villával összevagdosom kisebb darabokra.
Amikor ez megvan,jöhet rá a a reszelt kecskesajt, és ezzel az én részem meg is volna.




2014. október 5., vasárnap

A legkisebb javaslatára

Anya rengeteget fényképez, amit a legkisebb nehezményez, ne a fotózással, hanem vele foglalkozzak, lefordítva, a vele töltött, egyáltalán nem kevés időben is, néha kattintgatok, és ez skandalum. De, ettől függetlenül, úgy gondolja, az ő alkotásait meg kell örökíteni, és az is lejött neki, hogy a só-liszt gyurmás alkotások is belekerültek a blogomba, és rákérdezett a papirzsepit tartó dobozkáját is beleraktam-e? Hát nem, és hát igen most pótolom, egyrészt, hogy kiengeszteljem, másrészt, hát nem erről is szól a blog jelentős része?
Tehát íme a papírzsebkendőtartó, amit kis gyurma modellünk, süni mutat be:


Megpróbálom az ő útmutatását visszaidézni. Csináljunk só-liszt gyurmát, ételszínezékkel színezzük.
Vegyünk egy átlátszó, vagy nem átlátszó tartót, olyan papirzsepi méretűt.  Nyomkodjuk rá a gyurmát kívül és belül.



Azután szárítsd sokáig vagy egy hónapig. Majd óvatosan szedd ki belőle.




















És íme kész is:




2014. október 3., péntek

Akupunktúra és én


Az első találkozás, az akupunktúrával, fiatalabb koromban történt még húsz sem voltam. És nem is volt az igazi találkozás, csak a rádiót hallgattam, amelynek egyik műsorában, beszéltek róla, igen elutasító hangnemben. Engem akkor és ott, teljesen meggyőztek, meg is fogadtam na én ezt biztos soha ki nem próbálom, a világ minden kincséért sem.


A második találkozás, elég soká történt, jóval idősebb lettem, és már gyakorló crohn betegként működtem, ami már nagyon a terhemre volt, az összes tünetével, mellék- és utóhatásával együtt. Nem is tudom honnan jött az ötlet, hogy ki ajánlotta, de már nem voltam ellenséges vele szemben, talán a betegség vagy az évek koptatták el a negatív érzéseimet, nem tudom. Így fogadalom ide, fogadalom oda, kerestem egy megfelelő akupunktőrt. Két dologban biztos voltam, engem csak orvos szurkálhat és csak steril tűvel. Találtam is egy igen neves magyar szakembert, akiről nagyon sok jót hallottam. Mikorra hozzá kerültem már eléggé legyengült állapotba kerültem. Állandóan fáradtnak és gyengének éreztem magam nem aludtam, kivert a verejték és nagyon-nagyon kedvetlen, szomorú voltam. A doktornak sikerült felerősítenie és végre aludtam, de magával a betegséggel nem tudott mit kezdeni, az rendíthetetlenül és ragaszkodóan bennem lakott.



A harmadik találkozásunkkor, újra a szkeptikus állapotomban léteztem. A betegség tombolt bennem, mély pontra kerültem, kísérletező kedvem elhagyott, nem hittem már semmiben, se orvosban, se természetgyógyászban, egyszóval elegem volt mindenből. Amikor is, a volt férjem közbelépett és a már megkezdett, félig sikeres útvonalat választotta, az akupunktúrát, és felhívta a Kínai Nagykövetséget és megkérdezte, hogy ők kit ajánlanak. Így kerültem az Egészség Biztonság Alapítványhoz. Kerültem ...? Igen, egyik este szó szerint elvittek, engem akkor és ott egyszerűen nem érdekelt a dolog, ha mentünk, hát mentünk.  Az első orvosom nagyon kedves idős hölgy volt, én meg egykedvű és érdektelen. Aztán az első héten történt számomra egy kisebb csoda és ettől feléledt újra a harci kedvem. Éreztem, hogy az orvosaim értem vannak, nem, ez  nem is a jó megfogalmazás, hanem azt, hogy: velem vannak. Hosszú ideig kezeltek, voltak rövidebb hullámvölgyek is, de szépen lassan, végre javultam. Közben annyi szeretet vett körül, hogy úgy éreztem mintha családtagja lennék ennek a kis közösségnek és nem csak én, hanem az egész családom.




http://dietaescrohn.blogspot.hu/p/blog-page.html
http://dietaescrohn.blogspot.hu/2014/10/akupunktura.html