2014. augusztus 23., szombat

Bazsalikomos tészta

Elég bánatos az idő. Gondolkoznak a felhők. Legyen-e eső, vagy ne.
Nem árt, hogyha a vidám hangulatról mi magunk  gondoskodunk .
Vidámság csempészet indul.
Mondjuk kezdjünk egy finom étellel.


Bazsalikomos tészta:

- penne tészta, nálam a gluténmentes változat
- kecskesajt
- bazsalikom
- oregáno
- fokhagyma
- olívaolaj

A hozzávalók mennyiségei?
Mindenkinek a saját ízlése szerint. :)
Kicsit túl laza vagyok?
Én úgy gondolom, így ahányszor elkészítem, annyiszor más ételt eszem.
Van amikor a bazsalikom lesz több, van amikor a kecskesajt, vagy az oregánó.
Bár ilyenkor nevezhetném oregános tésztának is. De mint már írtam nálam a bazsalikom a kivételezett, a kedvenc :D

Egy gerezd fokhagymát lereszelek. Majd a bazsalikom levelekbe beletekerem az oregánot és így együtt apróra vágom őket. Olajat öntök rájuk. Összekeverem.
Aztán jöhet a kecskesajt. Végül mindez mehet a tésztára. :)

                                                                  A főszereplő:

http://naplogyerekekescrohn.blogspot.hu/2014/07/bazsalikom-es-tarsai.html

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése